サーモンのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を取った鮭、玉ネギ、サヤインゲンをお好みの大きさに切り、ニンニクをみじん切りにする。

2. 2

   お湯に塩を加え、パスタを茹でる。

3. 3

   フライパンでバターを熱し、鮭、玉ネギ、ニンニクを薄く色付く位まで中火で炒め、塩、コショウ、小麦粉を加え、炒め合わせる。

4. 4

   フライパンに牛乳と生クリームを少しずつ加えながら混ぜ、トロミがついたらサヤインゲンを加え、塩コショウで味を調える。

5. 5

   フライパンにパスタを加え、混ぜ合わせ、粉チーズを振って完成です。