HBで手抜き手作りピザ♪ハーフ＆ハーフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉
- ２８０ｇ
- 水
- １８０ｇ
- オリーブオイル
- ２０ｇ
- 塩
- ４ｇ
- 砂糖
- ８ｇ
- スキムミルク
- ８ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
- A）ビザソース
- 適量
- A)玉ねぎ
- 少々
- A)人参
- 少々
- A)トマト
- 1/4個
- B)ホワイトソース
- 適量
- B)キノコのバター炒め
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 材料のドライイーストまでをホームベーカリーにいれ、ピザ生地メニューのスイッチを入れる
発酵して生地が２倍くらいになる
-
- 2
-
- 生地を２等分して丸くのばし、Aを半分にBを残りの半分に綺麗にもりつけ
チーズを載せる
-
- 3
- あらかじめ予熱しておいたオーブンのピザメニューで焼く
おいしくなるコツ
一枚しか焼かない時はラップにのせてくるくる巻いて冷凍しておきましょう
きっかけ
HBを買ったので作ってみようと思いまして
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ピザ２枚分できます
きのこはレシピID1540000427です。