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簡単もちもちかぼちゃ入りドーナツ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
早起きは三文の徳
ホットケーキミックスを使用した簡単で美味しいドーナツ
材料(4人分)
ホットケーキミックス
1袋
かぼちゃ
100g
絹ごし豆腐
100g
粉砂糖
適量
揚油
適量
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作り方
1
かぼちゃの皮を剥き一口サイズに切り、耐熱ボールに入れふんわりラップをし600ワットで4分加熱したらマッシャーで潰し粗熱を取る
2
1に豆腐を加えよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え一塊にし、冷蔵庫で10分寝かせる。
3
2を丸め150℃の油で揚げ、粉砂糖を振りかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃと豆腐をよく混ぜ合わせるともちもち感がまします。
きっかけ
ハロウィン用に作りました。
公開日:2024/11/04
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