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米粉のマドレーヌ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
サ苗
フワフワした食感のマドレーヌです。
材料(12個人分)
卵
1個
きび砂糖
30g
はちみつ
10g
バター
40g
レモン汁
大さじ2
製菓用米粉
50g
ベーキングパウダー
2g
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作り方
1
ボウルに卵、砂糖、はちみつ、レモン汁を入れてよく混ぜる。
2
バターを溶かしたものを加え混ぜる。
3
米粉、ベーキングパウダーを加えよく混ぜる。
4
マドレーヌ型にバター(分量外)を塗り、生地を流し入れる。
5
190℃に余熱したオープンで12分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
型に入れると本格的に見えそうだった。
公開日:2023/11/22
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サ苗
ズボラなため、できるだけ簡単に楽して作れるものを紹介したいと思います。 電子レンジは使いません。
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