豆乳でオーガニック♡ヘルシーなプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に豆乳と砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かす。冷めたら溶き卵も加えて混ぜ、濾しておく。

2. 2

   ボウルに１と裏ごし済みのバターナッツカボチャを入れて混ぜ合わせる。90ml入るプリン型（6個）に流しいれる。

3. 3

   ヘルシエオーブンの天板に２をのせてアルミホイルをかぶせる。

4. 4

   オーブンの上段に3を入れ、手動、170度に設定し、３０～40分程度蒸し焼く。（オーブンの水は満タンにしておく）

5. 5

   焼けたら取り出し竹串をさしてみて、何もついてこなければ完成です。まだどろっとしていたらもう少し長くオーブンで蒸し焼いてください。

6. 6

   好みでカラメルソースをかけて出来上がりです。