煮卵（味玉） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたまご器に卵をセットしてスイッチを入れて13分蒸して、ゆで卵を作る。すぐに冷水につけて、すべての卵の皮を剥いておく。

2. 2

   鍋に●をすべていれて中火にかけ、人に立ちしてアルコール分を飛ばす。

3. 3

   ２そ人肌にさまし、ジップロックに卵、２をいれて卵全体に汁がつかるようにして封をして冷蔵庫などで30分以上つけて味がしみるようにする。

4. 4

   ゆでたまごが茶色くなり味がしみたら完成です。