材料（1人分）
- 食パン(６枚切以上)
- １枚
- ピーマン
- １個(25g)
- しめじ
- 1/4株(25g)
- A ケチャップ
- 大さじ１
- A ウスターソース
- 小さじ１
- ピザ用チーズ
- 好きなだけ
- 粗挽き黒胡椒
- お好みで
作り方
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- 1
- ピーマンはごく薄い輪切りにし、しめじは１本ずつに分ける。
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- 2
- 混ぜ合わせたAを食パン全体に塗る。
※ソースの量は、食パンの厚さやお好みで加減してください。
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- 3
- しめじ、ピーマンの順にのせ、チーズをかけてトースターで焼く。
※必ずトースト皿にのせてください。
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- 4
- 焼けたら好みで黒胡椒をふって出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜にきちんと火が通るように、満遍なく広げましょう。
トースト皿にのせて焼くことで、パンの焼きすぎを防ぎます。
きっかけ
余った野菜を美味しく食べたくて考えました。
切った具材をそのまま乗せるだけだから簡単！