クルミとオートミールの米粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミを細かく砕いておく。

2. 2

   全ての材料を混ぜる。

3. 3

   鉄板にクッキングシートを敷いて、クッキー1個分の生地を指先に取って軽く丸めて、少し間隔を開けて置く。（1個の重さは親指の先ぐらいの大きさで9～11gぐらいでした。）

4. 4

   全ての生地を鉄板に並べたら、形や厚さを整える。（形を整えることは省いても大丈夫ですが、均等に焼くために厚さは揃えたほうが良いと思います）

5. 5

   200度のオーブントースターで10分焼く。（時間や温度は、ご利用のオーブンやオーブントースターに合わせて、お好みの焼き加減になるように調節してください。）