さつまいもが常温で長持ちする方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは封を開けて、料理に使用し、余ったサツマイモを保存します。新聞紙やキッチンペーパーなどをくしゃっとさせて空気の通り道ができるようにします。

2. 2

   さつまいもは切らずに（切ると腐ります）丸ごと1本のまま１で全体をくるんで、最後にテープなどでとめます。

3. 3

   ２を冷暗所に段ボールをおき、そのなかに縦にして並べます。（段ボールは通気性がよいのでオススメです）
   蓋をして、常温で1か月ほど保存可能です。（高温多湿、夏場をのぞく）

4. 4

   夏場は２の状態で冷蔵庫に入れて保存するほうが確実です。