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さつまいもの味噌汁 レシピ・作り方

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mimi_turtle
サツマイモが甘くておいしいお味噌汁です。

材料(2人分)

さつまいも
1個
だし汁
400ml
みそ
30g
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作り方

  1. 1
    さつまいもを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にだし汁、さつまいもを入れ、中火にかけ蓋をしめる。
  3. 3
    さつまいもに竹串が刺さるくらい柔らかくなったら、火を止めみそを溶かしいれる。
  4. 4
    器に盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

煮崩れたさつまいものお味噌汁も甘くなっておいしいです。

きっかけ

さつまいものお味噌汁が甘くなって好きです。

公開日:2020/11/26

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁ベジタリアン100円以下の節約料理簡単夕食さつまいも

このレシピを作ったユーザ

mimi_turtle 管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。

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