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ボリューム満点 肉巻きポテト レシピ・作り方

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ひまわり まる
マッシュポテトにゆで卵を加えて、ボリューム満点です

材料(2人分)

じゃがいも
2個
◯ゆで卵
1個
◯ゆでほうれん草
みじん切り2把
◯塩こしょう
少々
豚しゃぶ用もも肉
200g
焼肉のたれ
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切って電子レンジで5分チンする
  2. 2
    1のじゃがいもをつぶし、◯の材料と混ぜる
  3. 3
    豚肉を広げて、2の材料をカレースプーン1杯ほどずつ巻く
  4. 4
    油を敷いたフライパンに3を巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く
  5. 5
    焼肉のたれを絡めて完成

おいしくなるコツ

中身に火は通っているので、焼く時は肉をサッと焼いた方が固くなりません。

きっかけ

焼肉のたれたれで味付けするので、かんたんです!

公開日:2020/09/20

関連情報

カテゴリ
肉巻き豚ロース薄切り豚薄切り肉じゃがいも焼肉のたれ

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