~今日の裏技~ ☆多めの油で、アツアツに熱してから卵を一気に入れるのがポイントです(ゆっくり火を通さず、一気に!) ☆豆苗は2cm長さに切ってと炒め合わせれば、食感を気にすることなく、お子様にも喜んでもらえます。
~豆苗の健康情報~ 最近お肌にシミ・くすみが気になりだした...って思ったら豆苗♪ コラーゲンの生成を助ける、しみ・しわに効果的なビタミンCがたっぷり。 緑黄色野菜と豆類の栄養素を併せ持つ豆苗は、βーカロテンやビタミン・葉酸もたっぷり。
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