業スー缶詰で☆トマサヴァパスタランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドレッシングの材料は＊を全て合わせておく。

2. 2

   玉ねぎでスライスオニオンサラダを作ります。
   スライサーで手を切らないところまでスライス。辛みの原因のぬめりを洗って、水にさらしておく。
   残りはみじん切りにしてパスタ用に。

3. 3

   フライパンに油をひき、弱めの中火でにんにくを熱します。
   プツプツと泡が立ち、香りが出てくるまで待つ。

4. 4

   玉ねぎを入れて、中火にして色が透き通るまでそのまま。
   いじらずにほっといて大丈夫♪
   その間に洗い物をしちゃいます。

5. 5

   缶詰は業務スーパーで買ったもの。
   どちらも70円くらい！
   蓋を開けてスタンバイ。

6. 6

   トマト缶投入！
   缶が空になったら、缶の半分くらいまで水をいれ、中に残っているトマト汁も一緒にフライパンへ投入！
   今回はホールなのでザックリと潰す。
   洗うついでになります♪

7. 7

   サバ缶も投入し(これは水入れない)
   コンソメキューブを入れる。
   今回は業務スーパーの野菜ブイヨンを使用。

8. 8

   砂糖を入れて、そのまま中火で10分ほど煮込む。
   この間に、パスタをパッケージの表記通りに茹で始める。

9. 9

   10分後。水気が少なくなります。
   これで塩胡椒をして味を整えます。

10. 10

    茹で上がったパスタの水気を切ってフライパンに直接入れ、再び中火にしてソースと絡めて出来上がり！

11. 11

    オニオンスライスはひとつかみずつ両手でぎゅっと絞ってお皿に盛り、おかかをのせて、食べる直前に和風ドレッシングをかけて☆