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簡単*すりみつくねの甘酢ダレ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さくこー
半端に残ったすりみを焼いて甘酢ダレを絡めるだけの簡単レシピです。
すりみはどんなものでも作れます◎
材料(1〜2人分)
生すりみ
約100g
砂糖
小1/2
酢
小1
醤油
大1/2
ごま油
小1/2程度
作り方
1
フライパンにごま油をひき、すりみを一口大程度の量をスプーンで落とし焼いていく。
2
両面焼き目がしっかり付いたら、砂糖・酢・醤油を入れ、蓋をして3分程度蒸し焼きにする。
3
中まで火が通ったら蓋を取り、程よく汁気を飛ばしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すりみ汁を作って半端に残ったすりみを消費したくて作りました。
公開日:2020/02/11
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さくこー
ご訪問ありがとうございます! 4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。 時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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