キャベツと大根と塩麹の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を千切り、キャベツを一口大に切ります。

2. 2

   鍋に水と大根とキャベツを入れて中火にします。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、塩麹とだしを入れて15分煮ます。

4. 4

   火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。