材料(2人分)
- ご飯
- 2杯
- サラミ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- ふたまわし
- 塩胡椒
- 少々
- 卵
- 2個
- キャノーラ油
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
- 玉ねぎとサラミをみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンにキャノーラ油を入れて玉ねぎとサラミを炒めます。
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- 3
- よく炒まったら、ご飯と塩胡椒を入れてよく炒めます。
-
- 4
- ケチャップを入れてよく炒めたらお皿に入れます。
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- 5
- フライパンに卵を割り入れて、黄身を崩して軽く広げて半熟になったら④にのせます。
-
- 6
- お好みでケチャップをかけたら完成。
おいしくなるコツ
サラミとケチャップがよく合います。
きっかけ
オムライスが食べたくなり作りました。
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