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なすと鰹節の炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単に作れます。

材料（2人分）

長なす: 1本

鰹節: ひとつまみ

醤油: 少々

キャノーラ油: 大さじ1杯

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作り方

1

なすを半月切りにします。
2

フライパンにキャノーラ油を入れて、なすを炒めます。
3

なすがしんなりしてきたら、鰹節と醤油を入れて炒めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節を入れると風味がよくなります。

きっかけ

長ナスを買ったので作りました。

公開日：2019/11/22

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カテゴリ: なす全般

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