材料（4人分）
- バナナ（完熟）
- 正味150㌘
- ★レモン汁
- 小さじ1
- ★砂糖
- 50㌘
- ★シナモンパウダー
- 2ふり
作り方
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- 1
- バナナは黒い斑点が出て完熟しているものを使います。
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- 2
- 皮をむいて5㍉幅の輪切りにする。
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- 3
- 鍋に②と★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
- 弱火でつぶしながら10分煮込んだら完成。（途中焦げないように注意する。）
おいしくなるコツ
レモン汁を入れていますが、どうしてもバナナは黒くなりやすいです。保存せずに食べきってください。
きっかけ
黒くなったバナナが残っていたので作りました。