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豆腐の肉味噌 レシピ・作り方

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jun.
肉味噌はいろいろな物に合わせたりします(^o^)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

個包装の豆腐
4個
合い挽き肉
150㌘
たまねぎ
1/2個
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに合い挽き肉とたまねぎを入れて炒める。たまねぎが透き通って、肉の色が変わるまでいためる。
  3. 3
    ★の調味料を混ぜて合わせ調味料を作っておく。
  4. 4
    ②に③を入れて、しっかり味を絡める。
  5. 5
    器に豆腐を盛り、④をのせたら完成。

きっかけ

おかずになるような冷奴が食べたくて。

公開日:2019/08/17

関連情報

カテゴリ
冷奴肉味噌

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/27 23:18
肉味噌濃厚で美味しかったです!
こちこち丸
2019/08/20 12:47
肉味噌がおいしかったです(*^^*)
ちょりまる
いつもありがとうございます(^o^)

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