いちごクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターと砂糖、溶き解した卵を混ぜ合わせ、ふるった薄力粉とアーモンドプードルを加えて生地を作ります。

2. 2

   生地を3～5mmほどに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

3. 3

   手順2を型抜きし、半分にカットしたイチゴを乗せてグラニュー糖を振り掛け、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

4. 4

   いちごが柔らかく焼けたら完成です。