ズッキーニときのこの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは斜めの半月切り、しめじはバラしておきます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、少し温めたらズッキーニを入れて炒め、油が回ったらしめじを入れ炒めます。

3. 3

   2が少ししなっとなったら、蓋をし少し蒸し焼きます。塩コショウで味を整えて出来上がりです。