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簡単!カレイの唐揚げ レシピ・作り方
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chiiichaaa
簡単にできちゃいます!
材料(2人分)
カレイ
2切れ
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
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作り方
1
キッチンペーパーでカレイの水気をきれいにふきとる
2
両面に塩胡椒をふる
3
両面に片栗粉をつける
4
180℃の油で両面を揚げる
揚げ時間は厚さなどにより異なりますが、きつね色になるまで揚げます
5
キッチンペーパーをひいていたバッドにあげ、油を切る&余熱でさらに火を通し、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で食べていたカレイの唐揚げが食べたくなったので(^^)
公開日:2017/05/23
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カレイ(カラスカレイ)
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