リバーシブルスコッチエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルをひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎに焼き色がつくまで炒めます。

2. 2

   手順1、挽肉、☆を入れてよく捏ねます。

3. 3

   手順2を一口大に丸め、転がしながらフライパンで焼きます。

4. 4

   シリコンカップ等に手順3を入れてから溶き卵をカップに1/3ほど注ぎ、300Wの電子レンジで30秒×数回加熱します。

5. 5

   卵に火が通ったら、完成です。トマトケチャップをトッピングしています。