普通の大根と、紅芯大根の2種類の大根を使っています。 クッキー型にオイルを塗っておくと、白身がくっつきにくくなります。
うずらの目玉焼きを色々な形にしてみたいと思い、クッキー型を固定するのに向いている大根を土台にして、焼いてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!