柚子香る　マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子の皮をすり下します。

2. 2

   卵を溶きほぐし、グラニュー糖、はちみつ、手順1を混ぜ合わせます。

3. 3

   手順2にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、混ぜ合わせます。

4. 4

   バターを湯煎等で溶かします。

5. 5

   手順3に手順4を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

6. 6

   生地をバター(記載外)を塗った型に流し入れて、180度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。

7. 7

   完成です。