ちぢみほうれん草餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみほうれん草をざく切りにします。

2. 2

   手順1をシリコンスチーマー等に入れて、1分程加熱し、冷水に取って水気を絞ります。

3. 3

   たまねぎをみじん切りにします。

4. 4

   豚挽肉、手順2、手順3を混ぜ合わせ、☆で味を調えます。

5. 5

   餃子の皮に手順4のあんを乗せて包みます。

6. 6

   フライパンにオイルをひき、手順5を並べて強火で1分焼き、水を入れて蓋をして弱火で10分ほど焼きます。

7. 7

   蓋を外して水分が飛ぶまで焼いて、完成です。