ケールとライ麦のベジタブルクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールをみじん切りにします。

2. 2

   ふるった薄力粉、ライ麦、オリーブオイル、塩を合わせ、水を少しずつ加えながら生地をまとめます。

3. 3

   手順2に手順1を混ぜ合わせます。

4. 4

   麺棒で3mm程度の厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

5. 5

   お好みの大きさにカットし、竹串等でピケをして、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

6. 6

   完成です。