ケールとライ麦のベジタブルクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ケールをみじん切りにします。

   

2. 2 ふるった薄力粉、ライ麦、オリーブオイル、塩を合わせ、水を少しずつ加えながら生地をまとめます。

   

3. 3 手順2に手順1を混ぜ合わせます。

   

4. 4 麺棒で3mm程度の厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

   

5. 5 お好みの大きさにカットし、竹串等でピケをして、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

   

6. 6 完成です。