バルサミコチョコレートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バルサミコ酢を鍋またはフライパンに入れ、1/3程度になるまで弱火にかけます。

2. 2

   バルサミコ酢が煮詰まってとろみが出たら、ビターチョコレートを加えて煮溶かします。

3. 3

   バルサミコ酢とチョコレートが絡んだら、火からおろします。

4. 4

   欧米ではいちご等(記載外)に掛けて食べるのが、ポピュラーです。