ペコロスのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペコロスの皮を剥き、上部と下部を切り取ります。

2. 2

   シリコンスチーマーにペコロスと白ワインを入れて、電子レンジで3分ほど蒸し煮にします。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせて、マリネ液を作ります。

4. 4

   手順3に手順2を混ぜ合わせ、冷蔵庫で3～4時間味を馴染ませます。

5. 5

   十分漬かったら、完成です。