HB　ハンバーガーバンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を計量してパンケースに入れます。
   ドライイーストは、イースト容器にセットします。

2. 2

   ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。

3. 3

   打ち粉(記載外)をしたのし板に生地を乗せ、6等分して生地を丸く伸ばしてから口を閉じ、閉じ口を下にしてオーブンの発酵機能(40度1時間)で2倍程度の大きさになるまで発酵させます。

4. 4

   生地が発酵したら溶き卵を水で溶いたものを塗って胡麻を振り、180度で30分ほど焼きます。

5. 5

   完成です。