レッドキャベツスプラウトのブーケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、塩胡椒で味を調えます。

2. 2

   玉子焼き器に卵を流し入れ、薄焼き玉子を2枚焼きます。

3. 3

   包丁で玉子焼きの真ん中を半分に切ります。

4. 4

   レッドキャベツスプラウトの根を落とし、水洗いします。

5. 5

   レッドキャベツスプラウトを1/4取って、玉子焼きに斜めに乗せ、クルクルと巻いていきます。全部で4つ出来上がります。

6. 6

   お皿に盛り付けて、完成です。