材料(2~3人分)
- 強力粉
- 250g
- バター
- 15g
- 砂糖
- 17g
- スキムミルク
- 6g
- 塩
- 5g
- 野菜ジュース
- 180cc
- ドライイースト
- 2.8g
作り方
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- 1
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- 水の代わりに野菜ジュースを使います。
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- 2
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- 各材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
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- 3
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- ホームベーカリーの食パンコースを選択して焼きます。
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- 4
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- パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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- 5
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- お好みの厚さにカットして完成です。
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- 6
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- 野菜ジュースはβカロテン系の野菜生活100を使いました。
おいしくなるコツ
野菜ジュースの味や色の違いにより、出来上がりも多種多様に出来上がりますので、お好みの野菜ジュースで試してみて下さい。
きっかけ
水の代わりに野菜ジュースでパンを焼いてみました。