トトリムク自体に味は殆ど無いので辛めのたれをつけましたが、辛さは唐辛子の量で加減して下さい。
クセの無いトトリムクと、クセの強いパクチーを合わせてみました。 パクチーという名で親しまれるようになる前は、朝鮮ぜりともよばれていたので、掛けてみました。 (英語のcorianderは韓国とは関係ありません。)
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