日本酒サングリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖を加える場合は、少量の日本酒(50ml程度)で溶いておきます。

2. 2

   桃を皮付きのまま、櫛切り切りにします。
   (漬けた後、果実を食べる場合は、皮を剥いてください。)

3. 3

   キウイフルーツは皮を剥いて、薄くスライスします。

4. 4

   プラムは半分にカットし種を取り除きます。

5. 5

   ライムは皮付きのまま、薄い輪切りにします。

6. 6

   保存瓶等に、手順1～手順5と残りの日本酒を入れ、軽く振った後、冷蔵庫で一晩寝かせます。

7. 7

   フルーツごとグラスに注いで、完成です。
   お好みで、ソーダ水で割って頂きます。