レッドパプリカのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを1cm角程度にカットします。

2. 2

   ミキサー又はフードプロセッサー等で撹拌します。

3. 3

   鍋に手順2、グラニュー糖を加えて弱火に掛け、とろみが出るまで煮ます。

4. 4

   果肉もとろとろになったらレモン果汁を回し入れて、火からおろします。

5. 5

   ココット等に入れて、完成です。