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ごまドレで美味しいサラダ レシピ・作り方

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catball4549
どんな料理にもよくあい美味しくてつい食べ過ぎてしまいます。火を使わず簡単で栄養価も高いです。どんな野菜にも合うのでアレンジしてください。

材料(4人分)

アボカド
1個
玉ねぎ
1/4個
キュウリ
1本
ミニトマト
6~8個
●ごま
大匙2
●酢
大匙2
●砂糖
大匙1
●醤油
大匙1
●マヨネーズ
大匙2
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作り方

  1. 1
    野菜は食べよい大きさに切る。
  2. 2
    胡麻はプチプチがなくなるまでする。
  3. 3
    他の●の調味料を入れ混ぜる。
    (胡麻ドレッシングだけで使う場合は調味料を増やし容器に入れ冷蔵庫で保管してください)
  4. 4
    3に1の野菜を入れ混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に盛り出来上がりです。

おいしくなるコツ

胡麻は市販のすり胡麻を使ってもいいですがすり鉢でするとより香りがいいですよ。

きっかけ

普段から胡麻ドレッシングは冷しゃぶの時によく作りますが胡麻ドレッシングを作りすぎてアボカドに和えるととても美味しかったのでどうせならほかの野菜もあわせました。

公開日:2016/06/24

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ夕食の献立(晩御飯)その他の和え物ゴマドレッシングアボカド
料理名
ごまドレで美味しいサラダ

このレシピを作ったユーザ

catball4549 結婚31年目のベテラン主婦です。 私の作る簡単な手抜き料理を家族はおいしいといつも言ってくれます。 子供たちは親元を離れていき、今は主人と二人暮らしです。 これからは老後に向けての健康な体を作れるよう美味しくバランスの良い身体にやさしい料理を作っていきたいと思います。 よろしくお願いします。

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