あるもので★納豆パスタ レシピ・作り方

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さといもすけさん
納豆パスタ、、おうちランチによく作ります★簡単で美味しい★(^O^)過不足全然OKです!

材料(2人分)

納豆
1パック
万能ねぎ
3ー5本
大葉
4枚
2こ
めんつゆ
大さじ2
塩麹
小さじ1/2
柚子胡椒
小さじ1
バター
20g
パスタ
200g
パスタを茹でる水
適量
適量

作り方

  1. 1
    お湯を沸騰させて塩を適量入れ、パスタを茹で始める。
    ネギを小口切り、大葉を細切りする。
  2. 2
    納豆に納豆のたれをかけてかきまぜる。
  3. 3
    フライパンにバターを溶かし、納豆を炒める。ふつふつしたらめゆつゆと塩麹、柚子胡椒を加える
  4. 4
    フライパンに茹で上がったパスタと茹で汁を少量加える。
  5. 5
    よくからめ、パスタをお皿によそい、大葉、ねぎの上に卵をのせる。

おいしくなるコツ

茹で汁を入れること。

きっかけ

家にあるものでパスタを作りたくて。

公開日:2014/11/20

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カテゴリ
納豆パスタ
料理名
納豆パスタ

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