簡単♪エリンギとピーマンの酢味噌あえ レシピ・作り方

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ゆづゆづパンマン
簡単に出来ました~
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

エリンギ
大1本
ピーマン
1個
★酢
大さじ1
★みそ
大さじ1
★砂糖
大さじ半分

作り方

  1. 1
    エリンギは薄めにピーマンは細く切ります
  2. 2
    ★の材料をよく混ぜます
  3. 3
    沸騰したお湯に塩少々入れて、エリンギ、ピーマンを30秒くらい茹でます
  4. 4
    茹でたエリンギ、ピーマンの水気を良く切って、酢味噌であえたら出来上がり☆

きっかけ

半端に残ったエリンギ、ピーマンがあったので

公開日:2014/05/21

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理エリンギ酢味噌ピーマン100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/11/17 14:07
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖

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