トマトとフレッシュミントの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを規定時間茹でます。
   茹で上がったら氷水に浸けて一気に冷やし、しっかり水を切ります。

2. 2

   トマトは1cm程度の賽の目にカットし、オリーブオイル、おろしにんにく、塩胡椒を入れ、味を馴染ませます。

3. 3

   ミントは枝から外し、葉っぱの状態にします。

4. 4

   パスタの上に手順2を乗せ、ミントをトッピングして完成です。

5. 5

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   2019/6/20