フィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白を溶き、アーモンドプードル、砂糖、薄力粉、溶かしたバターを入れ、軽く混ぜたらフィナンシェ型に入れます。

2. 2

   180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

3. 3

   フィナンシェ型。
   金塊の形に似ていることから名付けられたと言われています。