普通の塩でもサッパリして美味しいですが、味塩を使った方が、よりおつまみらしい味になります。油はサラダオイルやオリーブオイル等、お好みの油に変えても良いですが、胡麻油の香りがセロリとよく合うのでお勧めです。
食物繊維が豊富なセロリを簡単に美味しく食べられるレシピです。普段捨ててしまいがちなセロリの葉には茎よりも沢山の栄養が詰まっているので、葉も一緒に美味しく頂けるようアレンジしました。
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