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牛肉＆野菜のオイスター炒めっ♪ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳ

あっさり食べられるのでまた食べたくなりますっ♪
お肉と野菜のバランスもバッチリ！！！
フライパン一つで作れちゃうから洗い物もラク～♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

牛肉（小間肉）: ３００ｇ

ピーマン: ４コ

ニンジン: 1/2コ

水煮たけのこ: １袋

きくらげ: 適量

塩胡椒: 適量

オイスターソース: 大さじ３

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作り方

1

牛肉（小間肉３００ｇ）をフライパンで炒めます
2

ピーマン（４コ細切り）。ニンジン（２分の１細切り）。水煮筍（市販ので）。きくらげ（適量お湯でもどして細切り）を強火で炒めますここで塩胡椒で味付けします
3

野菜にしんなりしてきたらオイスターソースをお好みの量いれて炒めて出来あがりっ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めるときは強火でチャチャッと炒めるのがコツ！！！

きっかけ

チンジャオロースは油が多くてｗｗｗ

公開日：2013/01/11

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

関連キーワード: 中華ヘルシー低カロリーおいしい

料理名: チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳ楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。 2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/25 22:40

オイスターソースが濃くなって、少々塩辛くなってしまいました。でも簡単にできて、やさいもたくさん採れるので、また作りますネ！

つくレポぁりがとぅございます♪ ちょっと味が濃かったら丼にしちゃぅと気にせずたべられますょ～～～（笑）　彩キレイに仕上がってておいしそぅですね！

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