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彩りちらし☆ レシピ・作り方

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まい523
お家にあるものだけで簡単に♪エビがあると豪華に見えます(*＾＾*)

材料（2人分）

ご飯
2合
ちらし寿司の素
素の分量通り
卵
1個
ブラックタイガー
8尾
かにかま
1本
きゅうり
1/2本
乾燥しいたけ
2個
★しょうゆ
適量
★酒
適量
★みりん
適量
★砂糖
適量
水
約1cup半
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作り方

  1. 1
    ご飯とちらし寿司の素を混ぜて冷ましておく。
  2. 2
    乾燥しいたけを1cup半の水で戻し、戻した水と★の調味料で甘辛く炊く。味はお好みで･･･
  3. 3
    ブラックタイガーは塩茹でし、殻をむいて冷ましておく。
  4. 4
    錦糸卵を作る。
    きゅうりは細切りに。
    かにかまは手で裂いておく。
  5. 5
    綺麗に盛り付けて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり味のついた椎茸は、多めに乗せたほうが美味しいです＾＾ お好みできざみのりやマヨネーズをかけても美味しいかも？☆

きっかけ

ちらし寿司が食べたくて、あるもので作った結果こうなりました＾＾

公開日：2011/04/29
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関連情報

カテゴリ
こどもの日
料理名
ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

まい523 ご飯やお菓子、作るのも食べるのも大好きです｡+ パパっと簡単料理を研究中です＾＾（旦那に怒られない程度に･･･☆） 皆様のレシピも参考にさせていただくと思いますので、 どうぞよろしくお願いしますヽ(☆´∇｀☆)ノ

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