新玉ねぎのふわとろファルシ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは上下を少しカットして皮をむき、上部1/3位を横に切ります。3層くらい残して中をくりぬきます。
   *狭いほうから押してくりぬくと、きれいにできます。

2. 2

   ☆をフードプロセッサーに入れて滑らかに攪拌します。鶏肉とあわせます。

3. 3

   レンジ容器に玉ねぎの下の部分を並べ、[２]をつめます。次に上の玉ねぎで蓋をし、さらに上の穴から[２]をタップリつめます。

4. 4

   [３]に○を加えて、レンジで10分。
   *今回のスープの素は㈲オカケンのものを使用しています。

5. 5

   さらに盛り、お好みで食べるラー油などを掛けてください。