おうちピザ！！！　簡単　アツアツレシピ・作り方

Name: おうちピザ！！！ 簡単 アツアツ
Yield: ３枚
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: ＜ピザ生地＞; 強力粉 ３６０g; 牛乳（半分水でもok） １６０ml; 塩 ４g; 砂糖 ２０g; 卵 １ １／２個; ドライイースト ６g; ＜トッピング＞; ベーコン ２枚; ミンチ 適量; ケチャップ 適量; オレガノ 少々; ピザチーズ 適量

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SugarSugar

トッッピングはお好みで好きなものを！

材料（３枚人分）

＜ピザ生地＞

強力粉: ３６０g

牛乳（半分水でもok）: １６０ml

塩: ４g

砂糖: ２０g

卵: １　１／２個

ドライイースト: ６g

＜トッピング＞

ベーコン: ２枚

ミンチ: 適量

ケチャップ: 適量

オレガノ: 少々

ピザチーズ: 適量

作り方

1

生地を全部あわせてこねる（HBがらくちん）
2

①で作った生地を滑らかな面が出るように丸めて、ラップをかけて１０分休ませる
3

②の生地を３等分して丸め直す。ラップをかけて又２０分お休み
4

ミンチを乗っけたい場合、この間にミンチを炒め、醤油と砂糖で甘辛く味つける
5

クッキングペーパーの上に生地を麺棒で丸くのばし、ケチャップ、オレガノをふりかけ
お好きな具材、チーズを乗せる
6

３５０℃のオーブンで約１０分
チーズがいい感じにぶくぶくしてきたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を入れた方がフワっとした味ですが、水でも全然おいしいよ

きっかけ

ピザって注文すると結構なお値段で食べ盛りの我が家には痛い出費。。。でつくっちゃう！

公開日：2011/04/11

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このレシピを作ったユーザ

SugarSugar パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜！！”の顔を見るのも大好き♡　お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。簡単にできて、美味しいレシピをめざしています　応援してねブログもよろしく♡　http://ameblo.jp/sugardeco/