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キムチスパサラ レシピ・作り方

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スイスイみちこ
野菜にキムチ、フルーツたっぷりの美肌サラダです!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

スパゲティ(1.6〜1.8mがおすすめ)
100グラム
キムチ
100〜120グラム
胡瓜
1/2本
レタス
葉っぱ3枚程
ハム
3枚
リンゴ
1/6個
【マヨダレの材料】
マヨネーズ
大さじ3〜5
牛乳
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1/2
◎仕上げの塩胡椒
適宜
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作り方

  1. 1
    野菜は洗ってしっかり水気をきり、レタスは一口大に千切る。胡瓜は輪切り、リンゴはいちょう切り、ハムは短冊切りにする。
  2. 2
    キムチはざく切りにする。
    マヨダレの材料を、大きめのボールに入れて良く混ぜる。
    野菜、キムチ、ハムをここへ入れる。
  3. 3
    スパゲティをたっぷりの塩を入れたたっっぷりのお湯で茹でる。指定時間より1分程長めに茹で、冷水でしめて水気をしっかり切る。
  4. 4
    2のボールにスパゲティを入れ、しっかり和え、塩こしょうで調味する。

おいしくなるコツ

とっても簡単です。キムチとリンゴがあれば、冷蔵庫の残り野菜で出来ます。 白菜やキャベツ、人参、玉ねぎ、ツナなど。 人参や玉ねぎはスライスして、レンジで加熱すると簡単です。

きっかけ

飲み会で作るたび人気なので、レシピにしてみました。

公開日:2011/02/13

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ
関連キーワード
映画201101 スパゲティサラダ キムチ マヨネーズ
料理名
キムチのスパゲティサラダ

このレシピを作ったユーザ

スイスイみちこ 美味しい物大好きな主婦です。

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