材料（８人分）
- ●小麦粉
- 100g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ１
- ☆アールグレーのティバッグ
- 3個
- ☆熱湯
- 80g
- ★オイル
- 20g
- ★卵
- １個
- ★お砂糖
- 50g
作り方
-
- 1
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- ●の分量の小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れて、ふるうかぐるぐるかき混ぜておく。
-
- 2
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- ☆の分量のアールグレーのティバッグの中身を熱湯の中に入れて、冷ます。
-
- 3
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- ★の分量のオイル、卵、お砂糖をよく混ぜる。
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- 4
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- ３の中に冷ました２を入れてよく混ぜる。
-
- 5
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- ４の中に１を入れて、さっくり混ぜる。
-
- 6
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- こんな感じです。
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- 7
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- マフィン型に入れて蒸す。
-
- 8
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- 強火で12分蒸して出来上がり！
おいしくなるコツ
特にありませんが、強火で蒸すことでしょうか？
きっかけ
いろいろな味の蒸しパンを作りたかったので、家にあったアールグレーを作ってみました。 乳製品が入ってないので、アレルギーがあるお友達でも食べれました！
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