やわらか☆きなこ飴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったみずあめです。水、砂糖、水あめを小鍋に入れて中弱火にかけ、かき混ぜて煮立ったら火を止めます。少しずつきなこを加えてスプーンなどでかき混ぜます。

2. 2

   熱いうちにまな板の上で直径1~1.5㎝くらいの棒状に伸ばし、4~5㎝幅くらいに切ります。

3. 3

   ボウルにまぶし用のきなこを入れて、2を4~5個くらいずつ入れてきなこをまぶします。曲がっている物があれば形を整えて器に盛って完成です。