材料(3人分)
- ごぼう
- 1/2本
- にんじん
- 1/2本
- ※砂糖
- 小さじ1/2
- ※味噌
- 小さじ1
- ※すりごま
- 大さじ2大さじ2
- ※マコーミックごまドレッシング
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ごぼうは千切りにして水にさらし、にんじんは細切りにします。
-
- 2
- お鍋に水(分量外)とごぼうを入れて熱し、ゴボウが柔らかくなるまで茹でたらにんじんを加えて茹でます。水切りして冷まします。
-
- 3
- ボウルに※を入れてかき混ぜ、2を加えて混ぜます。
きっかけ
マヨネーズのサラダにしようとしたらマヨネーズがなかったので別の調味料を入れてみました。